今日のお昼も、同僚達と共にテイクアウトオーダーしました。
今日は新しいお店に挑戦。
Pita House
http://www.pitahouse.com/menu.php
シカゴ郊外 SchaumburgとLombardに店舗を構えている、地中海＆中東料理。
私の地中海料理デビューはアメリカに来てからですが、時々食べたくなります。
このお店は安くて美味しかったです。
私が頼んだのはこのKEFTA KEBAB SANDWICH.
KEFTAはひき肉のミートボールのこと。牛挽肉にオニオン、パセリやスパイスを混ぜてグリルしています。KEBABは調理した肉という意味。
普通はビーフの他にラムを使うようですが、アメリカンスタイルだとビーフが中心のようです。
確かにビーフのほうが臭みないですしね。
PITA bread（中東のパン、丸くて中が空洞）に,この肉とレタスとトマトががっつり入っていました。
見た目は、あれ？
野菜は奥に入って見えません。
でも本来はこんな感じ。
ソースをかけて食べると絶品です。ソースはヨーグルトベースのさわやかな白いソースと、ホットソースを両方かけて食べます。
にんにくもかなりはいっているので 食後の口臭は少しきつくなるかも。
私は中東料理を見つけるとまずそこの(Hummos)をオーダします。
HUMMOSはひよこ豆を潰して、タヒニそーす、オリーブオイルとスパイスを混ぜたものに、ピタぱんにつけて食べます。
そこのHummosがまあまあであれば、メインもまあまあだし、美味しければ
そこの他の料理も美味しいので。
ちなみにこのPITA HOUSEのHummosは美味しかった。
ちょっとしたテイクアウトにおすすめしたいお店です。
自己評価 星 ☆☆☆☆ （5つ中）