新オフィス立ち上げを聞いた友人が遊びに来てくれましいた。
お祝いでグレンリベットの１２年物です。
シングルモルトといわれる、そのひとつの醸造所で作られた
ウイスキーです。
ウイスキーはシングルモルトとブレンディッドにわかれていて
シングルモルトは単一の醸造所で作られたもの。
ブレンディッドはいくつかの醸造所のものをまぜてつくられたものです。
特徴としては、シングルモルトの方が癖・主張がありブレンディッドの方がまろやかです。
しかしながら、
このグレンリベットという代物は、シングルモルトなのにまろやかなんですよね。
すばらしく、おいしいんですよね。
私がはじめて飲んだウイスキーのホワイトホースにもブレンドされていたはずです。
とってもとっても残念なことは私は断酒をしているってこと。
早、１年半飲んでません。
娘が２０歳になるまでお酒を飲むのを辞めてます。
なので、あと１８年寝かせておきます。
すると、１２年物が３０年ものになってますね。
楽しみです。
写真がちょっと、斜めになりました。（＾＾；）
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