こんにちは。
今日は韓国グルメのお話です。
韓国にはおいしい食べ物がたくさんありますよね。
サムギョプサル、サムゲタン、、、、
皆様はどんな韓国料理がお好きですか？
わたしのお勧めグルメは「カンジャンケジャン」
カンジャンケジャン ご存知でしょうか。
韓国では《ご飯泥棒》とも呼ばれております。
生のワタリガニをにんにくや野菜たっぷりの醤油に漬け込んだカニの醤油漬けで、
ご飯もお酒もススム一品です。
甲羅にはカニ味噌や卵がたっぷり、ご飯を混ぜて食べるのがお勧めです。
５月～６月が旬だそうで今の季節にぴったりですね。
是非、皆様もカンジャンケジャン召し上がってみてください