クリスマスもお正月もお家で‼️

卵を使わないシュトレン抹茶味試作1号完成。

これはもう高級和菓子屋さんの味です。

抹茶クッキー好きな人にはオススメです。

お正月の手土産とか、毎日のお茶うけにと満足度の高い発酵お菓子です。

胡桃と杏子と柚子が具材たっぷりで大好きな味になりました。

でもクリスマスはやっぱりこちら

作り方が全く違いますがどちらも発酵焼き菓子です。

生クリームやバタークリームが苦手な方にも喜ばれる年末年始の準備ができました。

でも、時間ができたら、チョコレート味も作る予定です😊