お茶の時間ツヤツヤ。抹茶の発酵焼き菓子は冬のお茶の時間を豊かなものにしてくれます😊国産小麦を使っていて、卵は使用していません。バターの風味がはっきりとわかって和菓子のような洋菓子のような。。温かいほうじ茶や紅茶とぴったり。お正月の黒豆や栗の渋皮煮を使って作るのもいいですね。あーもう一切れ食べちゃおう😊