クーロンヌボルドレーズってかわいいクーロンヌボルドレーズが今年初めのパン焼きとなりました。低温長時間発酵で焼き上げましたが、できればポーリッシュ 種で焼きたいです。焼き初めの久しぶりのパン焼きでヘロヘロです。