ガレットデロワ三昧です

2020年1月6日の朝ごはん。

ガレットデロワ第1号は少し深めの月桂樹です。どうしても筆圧の強い私がナイフ入れすると深くなる。2号は少し浅めでシンプルなタイプにしてみる予定。

粉もバターも気軽なタイプを使用して、ラムだけ少しこだわってつくりました。

特別な材料なくても焼けるガレットデロワです。

ナイフで月桂樹を描くの癖になります。

2020年オリンピックイヤーは勝利のモチーフで月桂樹です🥇🥈🥉