〇インフルエンザも大腸の病気も予防してくれる!〇
これからの季節、冷え性の人の
ありがたい味方になってくれるのがショウガです。
ここ数年、カラダをポカポカにしてくれる
ジンジャーパワーは広く知られるようになり、
お茶やスープにショウガをプラスする習慣も定着しました。
すっかりおなじみショウガですが
「ショウガには、がんをはじめとする
大腸疾患を癒してくれる効果がある」という
研究結果が発表されました。
◇2000年以上の歴史があるジンジャーパワー
煮魚の臭み消しにお寿司のガリと
日本でも古くから親しまれてきたショウガですが、
漢方に代表される東洋医学の世界では
なんと2000年以上も前から重宝されてきた生薬の一つです。
今回、研究結果を発表した
アメリカ・ジョージア州立大学のチームは
ショウガの大腸ヒーリング効果のポイントは
「ナノ粒子化」にあると指摘しています。
ショウガを粉砕して髪の毛の300分の1ほどの
粒子状にすると、その粒子にある小さなカギが
大腸の細胞に働きかけて、
炎症を修復してくれるのだそう。
研究によると、クローン病や潰瘍性大腸炎に
特に効果を発揮するそうですが、
がんのリスク低減にもなるのでは?
と専門家の間では期待されています。
◇インフルエンザの予防にも効果あり
大腸以外の臓器や組織に対する効果のほどは、
まだこれから実験するという段階のようですが、
近い将来、ショウガから
すごい薬が誕生する可能性がありそうです。
また別のチームによる研究では、
妊娠初期のつわりを和らげたり、関節炎を防いだり、
さらにはインフルエンザを予防する効果まで
あるという結果が出ています。
しかも、生で食べても、加熱しても、
日常的に摂取してさえいれば効果ありとのこと。
科学的に明らかになってきたショウガのパワー。
安くてカンタンに手に入る食材なので、
冷え解消に限らず
日々の食事にどんどん取り入れていきたいですね![]()
