◇みかんの皮に含まれるミラクル成分とは！◇

「みかんを食べれば風邪をひかない」とは
昔からよく言われてきましたが
実はみかんの実だけを食べるよりも
皮ごと食べた方が風邪予防効果があることが判明！
みかんの皮に多く含まれる「ヘスペリジン」という成分をご紹介


■スゴい！　ヘスペリジン
ヘスペリジンとは、みかんの果皮に含まれる
フラボノイドというポリフェノールの一種で
ビタミンPとも呼ばれるビタミン様物質です。
ヘスペリジンには毛細血管を強くする作用、
血中コレステロール値の改善、血流改善効果、
抗アレルギー作用、発ガン抑制作用などが報告されており、
風邪を予防するとともに、日頃の健康作りの強い味方です。
ヘスペリジンは風邪薬の成分としても使われています。

■「皮ごと食べる」がポイント
このヘスペリジンですが、
果肉よりも皮の部分に多く含まれることがわかっています。
果肉だけに比べて、皮ごと食べた方が
ヘスペリジンが654%も高まることが報告されています。
「みかんを皮ごと!?」と思われるかもしれませんが
最近では皮ごとジュースにできる
ハンドブレンダーが出ています。
皮ごとジュースにしてしまえば摂取しやすいですよ。
ブレンダーがないという方も、
せめて薄皮とすじは一緒に食べるようにしましょう。
それだけでもヘスペリジンの摂取量がアップします。
さらに、薄皮やすじには食物繊維も豊富。
腸内環境を整えてくれるので、免疫力アップにつながります。
ヘスペリジンには花粉症予防にもつながるので、
今のうちからみかんを食べておけば
風邪の予防と合わせて一石二鳥です。

冬に冷たいスムージーはちょっと…、という方も
ホットスムージーにしてショウガなどを加えると
朝からスープがわりになり体を温めてくれます。
この冬を元気に過ごすために、
体にいい習慣をぜひ始めてみて下さい