☆大阪〜旬菜家・２〜

お料理は、カツオのお刺身や、アワビの炭火焼きなどに続いて写真のおつまみ。

丹波の鹿だそうです。
意外にクセはなく、スモーキーでした。

鹿肉は、かなりヘルシーだそうですよー♪