こんにちは。愛知県半田市にあるパン教室、デコずし(飾り巻き)教室Orange Box🍊です。




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今日は☀いい天気😃




条件付きで 家の中にいれば 笑




天気がいいと、ついつい外出したくなってしまう私ですが、今日は、ゆったりと落ち着いてパン焼きをしています。




パンのことについて言えば、いつもレシピを考えたり、レシピができていても、もうちょっと改善したいんだけどなぁ。なんて、ちょっとだけ焦った気持ちでパン作りをしていることが多いのです。




さて、今日焼いたのは、今月の単発レッスン♪の

「求肥きな粉あんパン」とサブパンの「コーヒーツイスト」。

今月の単発レッスン♪ 



パン作りの上達は、やっぱりパン理論を学んで


繰り返し焼くこと☝️


だと私は思います。
闇雲に焼いても、いつまでたっても、いつものパンが出来上がります。


そして、焼く度に改善点を見つけだせることが出来れば、どんどんスキルは上がります♡



ある程度スキルが上がったら、誰かにプレゼント🎁してみるのもいいかもしれません。



家族に焼いてあげることも大切なコトですが、
「家用だから、まぁ、いいか〜♪」
〜なーんて思っちゃうことが多々あるのでは??


誰かにプレゼント🎁すると、いつもより気を引き締めてパンを焼くことができるでしょっ♡
特に成形に関しては頑張れちゃうのでは 笑



パン作りで大事なのは、成形よりも生地作りですが、見た目も良ければなおいいですよね😊





パン教室Orange Box🍊では、
○パン作りを理論も合わせて学ぶコースレッスン♪ 


○パン作りを楽しんでもらうための単発レッスン♪ 


を設けています。


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