ベリーの季節の
もうひとつの楽しみは
英国菓子教室で
教えていただいた
サマープディング作り
🌿🟣🌿
数種類のベリーに
隠し味的あるフルーツを加えた
絶品レシピです
ベリーを包んでいるのは
食パン🍞
火を使わず出来るので
暑い季節にぴったりの
デザートです
・。・。・。・。・。・。・。・。
以下
過去のInstagramより
↑
こちらは
カスタードソース
バージョン
↓
イギリスでは
カスタードの海と表現する程
たっぷり浸していただきます
こちらは
クックパッドをみて
見よう見まねで
初めて作った時のもの
↓
これは
お教室での先生のお見本
ベリーの煮詰め具合なのか
深みとツヤが違います
↓
Halekulaniのホイッパー
