朝食のおとも | Jewel in the Lotus

ご近所の方が
丹精こめて育てられた
家庭菜園の実りを

佃煮にしてみました


お砂糖は
きび砂糖で
深みとまろやかさを

せっかくなので
“大5”程加えるお水を

ミネラルウォーターにしたら
すっきり透明感ある味に
仕上がりました

きゃらぶきのようなお味で
箸休めに良き

シンプルながら
とても美味しく出来ました