相変わらず、実家の玄関先の
ゴーヤアーチには、
超どでかゴーヤが、ブラブラなっております。
もはや、頭上注意です
さて、
この前、がもたまさんが、
「我が家はゴーヤチャップスにします」て
コメントを下さっていたので、
私もゴーヤを揚げてみました。
あれ?ゴーヤチャップスって…
薄めに切って揚げるんですよね。
でも…今回は…
デブっちょ~~に切って
ゴーヤ天ぷら!! ぷらぷら~~♪
コンガリめー!
少々イモムシちっく ではございますが… 言うてもーた(・・;)
このゴーヤは、苦味が少なく、
とても美味しいので、デブっちょ天ぷら サイコー!
衣を塩で味付けしてあるので、
そのまま食べても美味しいですョ。
でも、お好みで天つゆなど付けてどーぞ!
ホクホクですぞ
