ちょっと変わったカルボナーラ作ってみた。
カレー味。
イタリアンを愛する人に、
邪道と言われてもイイのですっ
だって、カレー味にしてみたかったからーーっ
具がゴロゴロのカレーのイメージで、
ベーコンは、デブく切ってぇー
たまねぎも、存在感たっぷりの太さに千切りデス。
普段は、塩、コショウ、卵黄、パルメザンチーズだけの
本場風さっぱりカルボナーラなのですが…
今回はカレーパウダーと牛乳も少し入れました。
あんれ？
あんまり黄色くならないぞっ
せっかくカレー味にしたのに。。。（･ε･)
残念なので、
カレーパウダーを上から、パラリとかけてみた。
もちろん、コショウもパラリしたよ。
うはは。 うんまいぜーっ
次回は、名古屋名物の
あんかけパスタに挑戦するのデス！