昨日、香川県に行く用事がありまして…
淡路島経由で行ってきました
で、帰り道 淡路ハイウェイオアシスで
完熟たまねぎなるモノを発見。
はて…
たまねぎの完熟って
特別な栽培法があるんでしょうかね。
聞いてくれば良かった。
とにかく甘いらしいんです。
『甘』って書いてます！
しかも調理中、目も痛くならないそうです。
てな訳で、買ってみました。
「サラダはもちろん、火を通すと、さらに甘くなります！」
とも書いてます。
ほぉ～ へぇ～～ ふ～～ん
とりあえず、食べてみないと！
という事で、今夜は
サラダとオニオングラタンスープでも作ってみましょうか！
「おーいいねぇ」＝溶接魂くん（夫）のコメント
他に完熟玉ねぎ活用法ないでしょうか。
とりあえず、クックパッドのぞいてきま～す。