私と焼き魚
今日は、初めて朝から魚を焼いてみました☆
いかにもな朝食っぽく「焼き鮭」!!
実は私、焼き魚自体が苦手だったんですよね(^^;)
小学校6年の時の給食で、イワシが出たことがあったんです。
その骨がノドに刺さって、3日間ず~っと痛くて痛くて(><)
それがトラウマになって……。
あと、焼いた後のコンロが生臭くなるのもイヤで……。
後片づけが面倒そうだな~と思ってまして。
あとあと、焼いてる時のニオイが部屋にこもる気がして……。
でも、ダンナさんは焼き魚好き。
専業主婦になったからには、ダンナさんの期待に応えねば!
……と思っていたら、薬局でスゴイものを発見☆
その名も「プルンポイ」!!
魚を焼く時に、受け皿に水を入れますよね?
その水に、プルンポイ(白い粉)を溶かすんです。
すると、冷めた頃には水がゼリーみたいに弾力を持って固まって、
「ツルンッ」とはがれて、まさにプルンポイ!っと捨てられるんです!
これなら焼き魚もいいかも~☆
ということで、約2週間前、ようやく焼き魚デビューをしたのでした(^^;)
プルンポイには本当に大感動したので、早速ダンナさんに報告!
「そんなことしなくても、片栗粉を溶かせば固まるよ~(^^)」
え!?そうなの~??
ゼンゼン感動してくれないダンナさん。
悲しいので、実家の母親にも言ってみました。
「そんなことしなくても、片栗粉を溶かせば固まるよ~(^^)」
ガーン!!まったく同じ答え……(><)
もしやこれって常識!?
仕方がないので、片栗粉で試してみると……。
確かに固まりました(><)
でもでもっ!
絶対に絶対に、プルンポイの方が効果はスゴイんですよ~!
……とはいえ、今は経費節減?で片栗粉を使ってるんですけどね。
さてさて。
焼き魚を克服したとはいえ、さすがに朝焼くのはニオイがね~……
と思っていた私。
ダンナさんがこの土日研修合宿に行くとのことなので、張り切って
朝焼き魚に挑戦してみました☆
結果は、ゼンゼンOKでした!
ニオイも別にきになりません。
朝から焼き魚を食べると、何だか旅館にでも来てるみたい(^^)
これからは、たまには朝焼き魚もありかな??