金柑と私 | のんびりくららのおいしい生活

金柑と私

金柑酒 自家製金柑酒


あいかわらず体調不良です(><)

昨夜もノドが痛すぎて寝つけず、ダンナさんもセキが止まらず……。


で、↑の金柑酒のお湯割りをふたりで飲みました☆

結構効いたみたいで、その後はぐっすり眠れました(^^)


この金柑、実は私が産まれた時に、祖母が庭に植えてくれた木なんです。

何の手入れもしていないんですが、ものすご~く日当たりがいいとこに

植えてあるんで、今や3~4mくらいの高さになってます。

実も毎年500個くらい実ってます。


ですが、実は数年前まで、私の実家では金柑は重宝されてませんでした。

私の両親が金柑をあまり好きではなかったらしく、私も妹も「食べるモノ」

と思ってなかったんです(^^;)

子供の頃なんて、おままごとに使ったり、つぶしたり、ぶつけたり、お手玉

にしたり、完全に遊び道具と化していました。

「あんなにたくさんキレイに実ってるのに、食べられないなんてもったいない

よね~」と、勘違いしまくっていました。


今のダンナさんと付き合っていた頃、ダンナさんのおうちに遊びに行くと、

お義母さんが生金柑と甘く煮たものを出してくれました。


   「え……、これ金柑ですよね?食べられるんですか??」


そう質問する私に、彼の家族は目が点……。

そして、遅まきながら金柑は高級フルーツ?だと知りました。

スーパーで、小さくて色も薄いのがちょびっと入ったものがかなり高額で

売られているのを見て、心底驚いたものです。


以来、金柑が実ると、彼が私の実家で収穫するようになりました。

私の実家でも、金柑ってスゴイんだ~と見直し、今では重宝されています。

ってゆ~か、何てもったいないことをしてたんでしょうね(^^;)