早めに帰らせていただきました
なので簡単献立・・・・？
朝、シュミレーションをしていたのですが
本来の予定を変えて
なるべく洗い物の少ない献立にしようかな
と、思って立てた献立です
けれど、結局、いつもと同じになってしまいました
これは鮭のおにぎり、ほうれん草のお浸し、煮豆（市販）です
手打ちうどん
材料
中力粉（ｵﾚｺﾞﾝ粉） ３００ｇ
塩 小さじ１
ぬるま湯 １４０ｃｃ
作り方
①材料を全部よくこね、寝かせる。
②４等分して、うち粉をしながら細長く伸ばし、
食べやすく切る。打ち粉をタップリまぶして置く。
③同様に４回繰り返す。
④タップリ湯を沸かし、麺を入れ、浮いてくるまでゆでて取り出す。
⑤器に盛り付け、実のたっぷり入った汁をかける。
これはしるで煮込んで温めておいたものです。
これは今日の汁
豆腐入り肉団子とタップリ野菜を入れました
肉団子は、鶏と豚があったので、豆腐と合わせスピードカッターで引いたものです
今日の献立
鮭お握り（市販鮭そぼろを使用）
ほうれん草のお浸し
煮豆
手打ちうどん
豆腐入り肉団子と野菜の汁（ゆで卵、きざみねぎ）
バナナ入り牛乳ゼリー
みなさん足りましたか？
おうどんが少なすぎたかなあ・・・・
おやつは
市販冷凍今川焼と大根漬けでした
お疲れ様です
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