いろんなところで話は聞いていたけどなんだかチャレンジできなかったコーラ煮に挑戦。
用意したのはこちら。
・牛すね肉
・塩コショウ
・にんにく
・しょうゆ
・野菜(玉ねぎとニンジン)
・缶コーラ350ml
温めたダッジオーブンに塩コショウ・にんにくで下味をつけた肉と野菜をほおり込みコーラを入れてしょうゆで味を調える。
そして待つこと20分。
意外とうまい、しかもご飯にも合う。
これは今度のキャンプにも作れるなぁ。
きっと外で食べるのってまた格別なんだろうなぁ。
いろんなところで話は聞いていたけどなんだかチャレンジできなかったコーラ煮に挑戦。
用意したのはこちら。
・牛すね肉
・塩コショウ
・にんにく
・しょうゆ
・野菜(玉ねぎとニンジン)
・缶コーラ350ml
温めたダッジオーブンに塩コショウ・にんにくで下味をつけた肉と野菜をほおり込みコーラを入れてしょうゆで味を調える。
そして待つこと20分。
意外とうまい、しかもご飯にも合う。
これは今度のキャンプにも作れるなぁ。
きっと外で食べるのってまた格別なんだろうなぁ。