☆塩麹でお弁当作り☆
この前はお弁当日でした！！
おちびちゃんはお弁当日が大好き！？
楽しみにしている模様です（笑）
・ひじきと白菜とコーンのマヨネーズ和え
・鶏モモ肉の塩麹炒め
・銀鮭のムニエル風〜ケチャップ入り
赤飯ではなく、黒米を入れてます😊✨
ひじきと白菜とコーンのマヨネーズ和え
先にフライパンに白菜を入れて
火が通ったら、コーンとひじきを
炒めて、マヨネーズをかけたら完成！
私は卵焼器を使ってます（笑）
お弁当を作る時に
大きさがちょうどよくて（笑）
もちろん、余りは朝ご飯に出します🤣
鶏モモ肉の塩麹炒めは、、
ボールに鶏モモ肉と塩麹を入れて、
軽く混ぜて、10分〜少し置いて
フライパンで焼くだけ！！
塩麹は便利です🤣🧡
銀鮭のムニエル風
ボールやバットに料理酒を入れて、
鮭を洗い、キッチンペーパーで水気をふきとる
片栗粉をまぶして、フライパン(卵焼き器)で
焼いたら完成です！！
やっぱり、卵焼き器は優秀です！！（笑）
卵食べれないけど（笑）
ケチャップかけてほしいな、、
って言われたので最後にかけました（笑）
よく食べるので、お弁当箱は
ご飯のケースとお弁当箱の２つです、、
入れる量が少なかったのか、
360mlのお弁当箱だけだと、
足りない、、みたいな感じらしく
お米はご飯ケースに入れて２つあると
満足だったみたい。食欲恐ろしい、、
今回使ったものたち😌💛
コーンはいつもいなばのこちら！！
塩麹は新庄みその塩麹かますやみそです！
スパウトタイプですぐ出てくる！
アレルギー対応のマヨネーズの中で
内容量が多いからいつもマヨドレを使ってます
ケチャップはハインツオーガニック！！
めっちゃ大きいです（笑）
