たくさんのお野菜をいただきました！
インゲン・しその葉・なす・ゴーヤ・きゅうり・パクチー！
全て自家菜園で育てたお野菜だそうです。
さっそく、いただいたお野菜でを作りました☆
スープ：エリンギ、卵、亜麻仁シードと、た～くさんのパクチーを入れて
サラダ：トマト、しそ、みょうが、パクチー、きゅうりを柚子胡椒としょうがのドレッシングで
タイ風やきそば：パクチー、にんじん、しめじ、えび、ナンプラー
暑い季節にはパクチーやしそなどのさっぱりとした爽やかな
香味野菜がとっても美味しいです！
パクチーたっぷりタイ風そうめんもいいかな？
なす、トマト、しそをバルサミコとゴマ油で、、サラダもいいかな？
など食べ物のことばかり考えてしまいます。
梅雨も明けて、夏本番！
暑さに負けないように、ビタミン、ミネラル豊富な美味しい物を食べて、
夏を乗り切りましょ～
クレア自由が丘治療院
シオバラ