キムチハンバーグ 他・・ 小倉レッスン

下関より、こんばんは～

行ったり来たり。
運転の疲れはありませんが、雨や台風で高速運転が慎重になる分、意識しないところで疲れてるかも・・と、
時に自分を労わるＬＥＥです(*^▽^*)

さて記事は、先月のよみうりＦＢＳ文化カルチャーさん主催の小倉レッスンの内容です。

【 午前の料理クラス 】では、

■　きのこのピリ辛和え

■　キムチハンバーグ

■　海老と大豆もやしのスープ

■　デザートにレモン風味のラスクをお持ちしました。

【 午後からのお菓子クラス 】では、Ｌａｎｇｕｅｓ－ｄe－Ｃｈａｔをレッスンしました。

料理クラスの生徒さん作～～

Ｎさん宅の花々～。
雨の中、摘んで下さったんだなぁ・・・とお気持ちが有難かったです

午後からのお菓子クラスでは、とても簡単なレッスンでしたので、

この様にショコラがけにし、フルーツの飾り切りもお伝えして自由に盛っていただきました。

こちらは生徒さん作

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな風に巨峰を盛られるのも素敵です

今月の小倉レッスンは両クラス、体験ご希望の方々もいらっしゃいます。

皆さんで楽しく美味しいひと時をご一緒出来ればと思います

１１月、合同ガスさんでの韓国料理レッスンは１１日（金）になります。

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