◆ 3月 韓国料理教室 in ハウスドクターさん ◆ | 料理教室 Salon de LEE

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こんばんは~三日月

お彼岸ですね

今日は休日レッスンを楽しく終え、お参りに行って来ました~(^^ホッラブラブ




さて、今月、ハウスドクターさんでの韓国料理クラスの内容です。

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     ■ 柚子大根           ■ イカのピリ辛炒め2013

     ■ ごぼう天のピリ辛和え   ■ ユッケジャン


料理の詳細は先日アップしましたので省略致します。











デザートやはり

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金時豆のぜんざいを










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休日クラス、ユッケジャンのお肉部隊^^の方々~~ベル










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平日クラス、お化粧前^^の新ごぼうさん♪

さっくり揚げたごぼう天に、ビールビールビール唱える方は、どなた~~(ほぼ全員べーっだ!










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休日クラスの完成~~キラキラ

中央右、I さんが文旦をお持ち下さいました~。

それも、皮まで剥いてラブラブ

ユッケジャン後のお口直しに美味しく頂きました~!!!

ご馳走様でした(*^^*)














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平日クラスの完成~~キラキラ



皆さん、美味しい美味しい口ずさみながら、

レッスン当日のお夕飯に即、復習された優秀な生徒さんも

感心ですキラキラ








ちなみに、

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この様に、コリアン並みに最後、ユッケジャンをご飯にかけてスプーンでパクパクされる方も~~にひひ













スタッフFさんから頂き物がありました。

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軽井沢のお土産 プリンジャムキラキラ

プリンがジャムに?!! 早速、パンに塗って頂きました~☆

コクがあってとても美味しかったですラブラブ

容器またカワイイ~~リボン

Fさんありがとうございます。

いつも騒がしいクラスですが^^、これからもどう宜しくお願い致します^v^






2~3月のレッスンを無事に終え、昨夜未明、ようやく3~4月メニューも揃いました

こちらまた、お楽しみですリボン











◆ おまけ画像

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ロス在住の叔父が来日しました。

フランスのバターとアルゼンチンのお塩。

使って見て^^と

パリ滞在時、毎日毎日、美味しいバターをたんまりと頂いていました私、

フランスの物は無条件に好きです


お塩は、バーべキューにと^^

お花見シーズン、バーベキューするかな(かなかな^^??)











最後にお知らせです。

3/20,21、落合シェフ、NHKきょうの料理にご出演ですキラキラ

お聞きした際、スケジュール帳に赤ペンチェックしたのに、

皆さんへお知らせしていませんでした~~。。。

明日ももう一日ありますのでね、皆さん是非に~~

パスタ、美味しそうでしたぁ(>u<)

観逃した方は、翌朝の再放送をキラキラ







さてと、昨夜はAM3時半就寝、訳あって6時半起床でして(ーー;)

不思議と一日中、睡魔はありませんでしたが、

ここのところ、12~3時間労働が続いて足が吊ったりと悲鳴を上げていますので、

今夜は少しだけ(だけ^^)、早めに休みたいと思います。

まずはお夕飯と入浴と~~^^お茶








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