こんにちは！
MOE mama's おうちごはん
もえママです
どんどんいきますよ〜！
第一弾〜第三弾はこちら
【粉・乾物など】※税込み表示
上段の左からいきま〜す
うるち米(国産)
農薬・化学肥料不使用 国産米100%
小麦粉の代わりとして様々な料理に
■白米を粉末にした
■パンや菓子の材料などに
■揚げ衣に使うとカラッと揚がる
オーサワの車麩
12枚 ￥518
全粒粉[小麦(青森産)]、小麦たんぱく
青森産全粒粉使用 もっちりとした食感
コクと旨みがある 膨張剤不使用
■職人による手巻きにこだわった
■煮物、鍋物、カツなどに
ひしおの糀(はな)
550ｇ ￥1,020
大麦・丸大豆(岡山産)
国産原料100%
味噌や醤油の原点といわれる日本古来の
発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる
■醤油と水を混ぜて発酵させるだけ
■約２週間で完成
■１袋で約1.3㎏のひしお味噌ができる
■ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても
オーサワの片栗粉
300ｇ ￥395
馬鈴薯でん粉(北海道産)
北海道産馬鈴薯でん粉100%
■北海道斜里岳から流れる
清涼な水で晒した
■から揚げや、あんかけなどに
オーサワの高野豆腐
6枚(50ｇ) ￥453
大豆(国産)/豆腐用凝固剤[塩化マグネシウム(にがり)]
国産大豆100%使用
消泡剤・膨軟剤不使用
■大豆を生のまま搾った「生搾り製法」で
大豆の風味が生きている
■しっかりとした歯ごたえ
■煮物、揚げ物などに
オーサワの九州産有機十六穀米
300ｇ ￥1,512
有機もち玄米・もち麦・もち黒米・発芽玄米・
はだか麦・うるち玄米・もち赤米・発芽はだか麦・
焙煎玄米・とうもろこし・黃大豆・もちあわ・
玄はと麦・はと麦・黒大豆・青大豆(熊本産)
九州産有機原料100%
16種類の穀物・豆をブレンド
色合いよく、ぷちぷちとした食感
■米１合に対して大さじ１杯
(約12ｇ)混ぜて
オーサワの有機玄米甘酒
200ｇ ￥367
有機玄米麹・玄米(秋田・滋賀・富山産)
国産有機玄米使用
味わい深く、豊かな甘み
砂糖不使用
■有機玄米を玄米麹で発酵
■濃縮タイプ
■2〜3倍に薄めて飲むほか、砂糖代わりにも
オーサワの有機黒ごま塩
40ｇ ￥270
有機黒胡麻(ボリビア産)、食塩(海の精)
有機黒ごま、伝統海塩「海の精」使用
黒すりごまの豊かな風味と程よい塩味
■塩分９%(重量比)
■ごはんや和え物などに
オーサワの有機すりごま(白・黒)
70ｇ ￥243
有機白胡麻・黒胡麻(パラグアイ・ボリビア産)
有機ごま100%
■香ばしく豊かな香り
■粒を程よく残した粗挽き製法
オーサワの有機いりごま(白・黒)
80ｇ ￥243
有機白胡麻・黒胡麻(パラグアイ・ボリビア産)
有機ごま100%
■豊かな風味と甘み
■鉄釜でふっくら香ばしく煎り上げた
第四弾は以上です！
もう少しお付き合いくださいませ
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