久々に、モラタメさんから「モラ」えました
| シャンタンDX500g | |
| シャンタンやわらかタイプ120g | |
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シャンタン粉末タイプ50g
これ、 と～っても便利なので、缶のタイプを常備してます
自分でアレコレ味付けをするよりも、 これ一つの方が美味しいんです スープも炒めものも、これ一つ
缶のタイプは、半練り状態。 やわらかタイプのチューブは、缶よりも溶けやすくて、 炒め物に向いてます。 粉末タイプは、チャーハンに使うと便利。 半練りタイプだと、味の濃い所がかたまってたりしたけど 粉末なら満遍なく、均一に味付けできます
元々よく使っていたものだけど、 やわらかタイプや、粉末タイプがでたので ますます使いやすくなります
創味食品では、「創味シャンタン」を使った 中華以外のレシピを募集中。
中華以外というと、和食か洋食。 煮物とか、パスタとか作ってみたけど。。。 やっぱり中華味になっちゃうなぁ
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