こんにちは
毎日暑いとメニューに困りますねー
特にうちのキッチンは元々狭いうえ、コロナ中に1人の時間を作るため、個室っぽくしたのでクーラーが届かないのです
洗い物してる時が水遊び感覚
暇な時間にティックトック見てたらオーブンでほったらかし同時調理している方を発見
出来そうな献立を考えて、真似っこしちゃいましょー
全体図ー
鶏肩肉の焼き鳥
鮭と玉ねぎの味噌マヨネーズ焼き冷麦サラダ
ゴーヤ
鶏肩肉の買い置きがあったので、
玉ねぎピーマンを間に刺して焼き鳥に
これなら焼けるのを待たなくていいから食欲お化けにもぴったりですねー
頂き物の鮭があったので、野菜と混ぜて味噌マヨネーズ焼き
しゃけ
インゲン
レンコン
焼き鳥で残った分
を混ぜ混ぜーして耐熱皿に入れるだけ
旦那さんの帰るコールを待って、オーブンスイッチオン
いい感じに焼けました
焼き鳥残りをお弁当に入れましたー
オーブンで作れるの、もっと見つけよ
晩酌の流儀を見てたら、ラーメンサラダを👀✨
前日ざるラーメン出したので冷麦を
麵つゆ
マヨネーズ
ニンニク
で味付けしておいて、後はきゅうりを乗っけて
カニカマと刻み海苔トッピング
きゅうり部分にドレッシングかけたら、めちゃ合うー
残ってたゴーヤ
季節のものを食べないとーだけどちょっと苦手
味の素かけたら苦味が減ります
ブレているかんぱーい
姪っ子さんはお友達連れて帰ってきて遊んでいたので
宿題が終わりませーん
ダーツしながら野球見ながらテレビ見ながら虎太郎さんを愛でながら
楽しい夜となりましたー
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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