こんにちは
昨日は旦那さんが久しぶりの歯医者に行ってからのご帰宅
かなりどこそこ悪いと思うので、麻酔とかがきいたまま帰ってくるかなーとちょっと食べやすく、つまみやすいように晩ごはん準備
帰ってきたら、
まだ出血しよる
って、最初食べれなかったから、やっぱり食べやすいの準備しておいてよかったー
全体図ー
手羽元柔らか煮
素麺
ほうれん草納豆和え
しそ昆布
高菜ザーサイ
卵豆腐
みな
手羽元を解凍していたのでハサミで
食べやすいように開いてから、炊飯鍋でぐつぐつー
炊飯鍋だと普通のより短い時間で柔らかく煮込めるし、ほったらかしできるので楽ちん
味付けは焼肉のタレとカレー粉を使いました
甘辛い味付けは旦那さんがあまり好まないので食べやすいように
暑いし食欲も落ちるかなーとカレー風味に
ほろっほろで2人とも食べてくれました
残りはほぐしてスープと保存したので朝ごはんに使お
つるっと食べられるように素麺
ざるうどんにしようかと思ったけど、
素麺の方が歯が痛かったら食べやすいっちゃない？
と、姪っ子さんからも愛あるコメント
正解だったみたいです
茹でほうれん草もつるっと食べやすいように納豆和え
ほうれん草は硬かったようで、私がいただきました
卵豆腐はパックのまま出しちゃえー
高菜ザーサイと
買い置きのしそ昆布
姪っ子さんがつまみながら素麺食べてましたわ
頂き物のみなも食べまーす
流石に旦那さん、飲まなかった
何年ぶりの休肝日だっただろー
私は遠慮なくガブガブ飲んでましたけどね
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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