こんにちは
昨日は春休みラストの姪っ子さん、
１２時まで寝る
と言って、ほんとに宣言通りに寝てたので午前中会社にも行けず、午後から出社
帰りに虎太郎さんの散歩をして、バタバタと晩ご飯準備
旦那さんご帰宅に合わせて買い出ししてたので、食材は豊富にありますよー
全体図ー
ささみ新玉ソース
揚げズッキーニ
ほうれん草納豆和え
ちくきゅう
厚揚げ焼き
イワシ丸干し
キロ買いしてチルドに入れてるささみをそろそろ使い切らなきゃーで
片栗粉塗して揚げ焼きして
新玉ねぎ
めんつゆ
かんたん酢
で作ったソースをかけるだけー
ナポリタンの具を切った時に玉ねぎ半玉を切って水につけて冷蔵庫に入れてありました
新玉ねぎがいい仕事しますー
ささみとか鶏胸肉はとりあえず片栗粉塗して焼いて、タレ系かけたら柔らかく食べられます
片栗粉も余ったし、油出したついでにズッキーニも揚げ焼きー
うまっ
油と相性のいい野菜、姪っ子さんは大好きみたいです
厚揚げが賞味期限きてたので鉄板で焼いただけー
お醤油をジュジュジューっとかけたら最高
毎日鉄板で1品出したらご馳走に見えていいかも
塩揉みしたきゅうりがあったので切ったちくきゅう
ブロ友さんの真似っこです
マヨでうまー
イワシの丸干しは割引ゲットを冷凍してたやつ
半分残って冷凍
ほうれん草も茹でておいたので、納豆とあえるだけ
サラダ代わりにちょっと多めに
かんぱーい
姪っ子さんは好きなSnowManのYouTubeとかを見ながらご機嫌さんでしたー
さて、今日はなんのおつまみで飲もっかなー
後半日、頑張りましょう♪
では！
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