こんにちは
昨日は寂しい思いをさせてしまったので、姪っ子さんのリクエストで晩ご飯にしました
g６９円で買っている、ささみを使うから助かります🙏
全体図ー
油淋鶏
ハツ焼き
しめじ甘辛煮
きゅうり塩揉み
茹でほうれん草
刺身納豆和え
ささみを使って
姪っ子さんリクエストの油淋鶏
ささみを3等分に切って、片栗粉まぶしてあげたのに
ポン酢
ニンニクチップ
ねぎ
で漬け込んでおいたタレをかけるだけー
うちにご飯食べにくる皆様から人気の油淋鶏です
鶏胸肉とかささみで作って美味しいから安上がりで助かります
買い出し行ったらハツが４割引だったので、焼いただけ
2人が好きです
最近きのこにハマっているので、ただでかしめじが食べたかっただけな私用
ハツを焼いた後のフライパンでそのまま焼きました
一人前セットは
１０本くらい入って298円だった、きゅうりを塩揉みしただけー
きゅうり出したついでに作り置きの浅漬けも
白だし1
水2
のレシピです
刺身の切り落としが２９８円だったので、納豆和え
2人とも嫌がらずに食べる品
ほうれん草、１３８円だったので茹でるだけー
野菜が安いとありがたいですね
こちらは
甘いお醤油で
橙ちぎってきて、恐る恐るスタートした晩酌
おいしー
完全復活でございます
と言いながらも、かなり早く眠くなってぼーっとしながらの晩酌でした
寝る前の母屋訪問したら
母上にレタス巻きもらったので、旦那さんはこれで〆でしたー
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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