こんにちは
旦那さんのご帰宅前にまつげパーマかけてきましたよー
もちろん気づいてくれませんけどね
気分は上がった
昨日は姪っ子さんと2人晩酌DAYだったので、お鍋で楽ちんしましょうー
全体図ー
鶏団子味噌キムチ鍋
オクラ納豆高菜和え
チャンジャ
揚げ浸し
お鍋の味付けは
キムチの素
昆布だしの素
味噌
みりん
テキトーに味付けするのがやっぱり美味しい
姪っ子さんから
辛いの食べたいー
とリクエスト
前姪っ子さんとどハマりしてた、鶏団子鍋にすることにしました
丸めるだけの鶏団子素にレンコンとか色々入ってるみたいで食感も美味しいので気に入ってます
しかもお安め
具材は
白菜
えのき
厚揚げ
薄揚げ
貝割れ
人参
白菜は
芯の部分は細切りにー
2人でお風呂の間に
ストーブに芯部分だけ入れて煮込んでおきます
お風呂上がりに
いい感じに具材を足します
姪っ子さん用に
早めにゆで麺を投入
私は
辛味プラス
姪っ子さんは熱いの嫌がるから
冷やしておく
辛いスープにはチーズを合わせたいので
スープを取り分けて、オートミールでチーズイン
うまー
なぜか姪っ子さんに近い虎太郎さん
スープをオートミール〆に取ってしまったので
鶏団子残るー
これは冷凍しました
ちょこっとは
冷凍オクラ
納豆
刻み高菜
をあえたもの
旦那さんが休みで帰っちゃー、朝ごはん用に新しい漬物出して放置なので消費
前日揚げ物したついでに
ピーマンとにんじんの揚げ浸ししてました
うまっ
良かったです
チャンジャは父上の韓国土産の小分け冷凍
って、父上週末は県人会？町民会？とかで大阪にお泊まりだそうです
こちらにお泊まり
あら、かんぱーいがぶれていた
さて、今日は旦那さんご帰宅日ー
後半日、頑張りましょう♪
では！
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