こんにちは
昨日のメニューは前日にある程度決まっておりました
晩酌しながら
明日、中華系でいい？
いいよー
っていうことで
全体図ー
回鍋肉
麻婆豆腐
ぎょうざ塩揉みきゅうり
キャベツ千切り
麻婆豆腐は辛くすると姪っ子さんが食べられないので、
素を使って
でもそれだけじゃ寂しいので
割引ゲットしてきた鶏ひき肉と冷凍しておいたニラの根っこの方を炒めて具材追加
大人はラー油を足していただきます
これの残りで姪っ子さんは朝ごはん
楽しみな朝ごはんがあると寝起きの悪い姪っ子さんもサクッとおきます
笑
1番に決まったメニューは回鍋肉
買い出しでキャベツが９８円だったのですー
一昨日千切りした時にカットしておいたので楽ちん
味付けは自分で
甜麺醤
オイスターソース
シュガーカット
みりん
鶏がらスープの素
ニンニク
しょうが
などで激うま
回鍋肉作るときに炒めた豚肉をお弁当用に取り分けておいて使いました
旦那さんがずーっといると、お弁当おかずがスムーズなのでこれもまた良き
最近
餃子食べたい餃子食べたい
と餃子にハマっている姪っ子さんなので、ついでに餃子も追加
一人前セットは塩揉みしただけのきゅうり
私には千切りキャベツもりもーり
でっかいスライサーがあればすぐできます
宿題終わった姪っ子さんがさっさとシャワーに行ってしまったので2人でかんぱーい
たべおわったら
姪っ子さんのプリントでゴミ箱作り
2人とも、ティッシュ使い星人なので、ご飯終わったらっていうか常にテーブルにティッシュが、、、
笑
なのでいらないプリントで箱作ってゴミを入れるようにしているのです
ちょびっとストレス軽減
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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