こんにちは
昨日は姪っ子さんと旦那さんからのリクエストがあったので、サクッと晩ご飯準備できましたー
メニュー考えるのが1番大変ですもんね
全体図ー
冷やし中華
ささみフライ
オクラ納豆
卵豆腐
きゅうり
冷やし中華のトッピングは
カニカマ
きゅうり
ハム
もやしナムル
ニラ醤油漬け
錦糸卵
錦糸卵は作るのが面倒だから買ってきました
最初はそのまま、後からマヨネーズかけて食べまーす
うまっ
ってよかったねー
麺は2人が気に入っている
こちらの麺
タレは
ポン酢
シュガーカット
ごま油
で作ってます
手作りタレだから、乾麺でもなんでも麺があればいつでも冷やし中華作れます
ささみをキロ買いしてるのでフライ
フライは
ちいママさんと一緒で天ぷら粉とパン粉でやるのでハードル低めです
粉物は
OXOのコンテナで冷蔵庫に保管してますー
冷凍オクラを使って納豆和え
旦那さんが朝ごはんに食べる用に出してた高菜を混ぜたらめっちゃうまー
卵豆腐はパッカン出すだけ
楽ちん
私は昼に旦那さんと食べ過ぎていたので
サイドメニューだけ
きゅうりに
マヨネーズ
醤油
ゆず七味
でうっまー
梅ザーサイもつまみまーす
あへべずが出る時期にはキャベツがおいしくなるんだー
と思い出し
キャベツ食べるー
へべずとお醤油でめっちゃ美味しい
ご飯準備しながら朝から飲んでる旦那さんに追いつくため、急いで飲みまーす
そして、たまにはーと早めに片付いたので旦那さんとダーツ対戦したら酔っ払い
２０時台にはお布団に入って２１時にはすでに寝てたはず
週末お昼寝もできなかったですからね
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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