こんにちは
旦那さんの仕事の予定が変わって、切り替えが私も中々で、晩ご飯のメニューが決まらなーい
とりあえず肉の在庫が豚肉しかなかったので、そちらで晩ご飯
旦那さんが通いになる前にいつも肉のストックを増やしておくようにしてるんですが、旅行とか連休があったのでほとんど空っぽなのですー🥺
豚肉あってよかった
全体図ー
トンテキ
鯖
塩揉みきゅうり
ゴーヤ
ししとう焼き浸し
ノルマレタス
冷奴
山芋短冊
ニンニクと塩胡椒だけで焼いたトンテキ
私がシャワーしている間に姪っ子さんに焼いてもらいました
豚肉は
父上が枝肉買ってたやつなのでどでかい
向こうにレタスを洗ってくれている姪っ子さん
でも脂が嫌いな
方々がいるので
脂身はカット
脂身は冷凍してチャーハンの時とかラーメンの時に使ってます
この豚はお米を食べている豚なので脂も甘くて美味しいのですよ
隣の町です
塩揉みしただけのきゅうり
旦那さんにはゴーヤも
ゴーヤは塩してサッと茹でてから氷で冷やしてあります
刻み海苔をかけた冷奴を姪っ子さんが気に入ったそうなので再び
2人にはノルマレタスー
旦那さんにはししとうも
週末に買っておいた山芋があったので、姪っ子さんが大好きな山芋短冊
鯖には貰い物のへべずを添えてー
私は何だか昼ごはんがまだお腹にいてお腹がいっぱいだったので
梅くらげをつまんで飲む
かんぱーいでマヨネーズが出てきてびっくりの姪っ子さん
飲んでたらゆで卵が食べたくなり、
姪っ子さんが作ってくれました
黄身とろりんの最高
そんな姪っ子さん、やっぱりピアノ教室はやめることになりました
ちょっと弾いてみてー
って、昨日行かせるつもりで弾かせたらシクシク😢
もう無理かなーと思って月謝持って先生にことわりにいきました
でも先生も諦めたくないらしくて
気が向いたらまた来てくださいねー
って
無理矢理行かせて嫌いになっても寂しいのでしばらくお休みさせてみます
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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