こんばんは
今日も無事に晩酌しております
1/6のお家ご飯は給食なしの姪っ子さんと神社参りに会社の人と行っただけでお仕事終わった旦那さんのご飯が要ったので
野菜たっぷりちゃんぽんにしました
姪っ子さんと旦那さんは麺あり
姪っ子さんので麺持ち上げー
野菜、もりっもりで作りましたよー
スープには
自家製豚骨スープも使用しまして
ブライト
オイスターソース
鶏がらスープの素
で味を整えます
オイスターソースは
https://ameblo.jp/chi-mama-mayu/entry-12881138902.html
ちいママさんの真似っこしてみました
確かにいいお味になりました
ありがとうございます
旦那さんと姪っ子さんがだまーってズルズル食べてましたよ
仕上げに冷凍ニラとコーンを追加しました
具沢山スープが出来上がりましたので
私は麺なし
それに
買った半熟味卵
買い出しに行った時に買ったのです
みんな大満足ランチでしたー
さて、明日も早起き(_ _).｡o○
飲んでる皆さまも、飲んでない皆さまも乾杯です🍻✨
では！
