こんにちは
二度寝しようとしたら、夏の定番、週末の草刈り機の音で1時間くらいしか眠れず、、、結局仕事前にジムも買い物も行ってきました😏
仕込みも仕事前にしといたのでこれからお楽しみです
昨日は姪っ子さんがダンスレッスンだったのでその前に2人で晩ご飯
全体図ー
糸こんにゃくチャプチェ
辛味チキン
揚げなす
冷奴
前日鍋の残り糸こんにゃくでチャプチェを作っておきました
味付けは
オイスターソースとみりん、シュガーカットで甘めに
味が濃ゆすぎたので、なんかアレンジしてまた食べます
まきママさんからいただいた辛味チキンがまだあったので楽ちん
一つに盛ると、姪っ子さんが全部食べるからノルマきゅうりぴろぴろとそれぞれに盛り付けました
一人前セットは冷凍ナスとオクラ
冷奴に姪っ子さんはご飯120g
かんぱーい
そして見てみてください
野菜を先に食べなさい
って言ったら、ご飯の上に辛味チキンキープ
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日、頑張りましょう♪
では!
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