こんにちは
無事お仕事終わり、乾杯してます
なんと旦那さんと姪っ子さんは私がお仕事終わってもまだ寝てましたよー
流石に昼前だったので起こしましたが
私は少し飲んだらお昼寝しようかな
それから夜のおつまみを仕込みますー
昨日は旦那さん帰宅日でしたが、市内から帰ってずーっとキッチンにいて仕込みしていたので何も思いつかずー
適当に買ってきたお肉を炒めただけ
全体図ー
鶏肩肉炒め
冷奴
きゅうり浅漬け
塩揉みきゅうり
鯖
納豆
鶏皮梅和え
帰って買ってきた鶏肉6キロと
野菜たちを使いやすく仕込みしたりしていたら旦那さん帰宅
慌てて晩ご飯準備しました
鶏肩肉をにんにくと塩胡椒でいためただけ
下にはぴろぴろきゅうりをたくさん
鶏の脂できゅうりがおいしい
しそ
ネギ
じゃこ
を乗せた冷奴
旦那さんも気に入ってるみたいです
私のちょいちょいつまみが欲しくて、ゆでた鶏皮を梅チューブで和えました
よきおつまみ
一人前セット
きゅうりばっかりだけど、安いからしょうがない笑
かんぱーい
残ったお肉とかはお泊まりに来た姪っ子さんが食べてましたー👻
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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