こんにちは
虎太郎さんにありがとうございました✨
これからも虎太郎さんの下僕になって尽くして行きます
今日は市内出張でしたが、昼からもお仕事が入っているので買い物だけして帰って来ました
これからおうちランチ
昨日は姪っ子さんはお泊まりではありませんでしたが、ご飯だけ一緒に
全体図ー
鶏胸肉海苔塩
揚げの甘辛煮
カオマンガイ
塩揉みきゅうり
うめくらげ
中華ワカメ
ウニイカ
蟹味噌
きゅうりわかめ酢の物
鍋用に買った揚げがあったので甘辛煮
みりん
酒
白だし
シュガーカット
で味付け
そのまま食べるには味がちょっと濃ゆくなったので卵だけ食べて後は冷凍
お昼ご飯につかおー
鶏胸肉を解凍したやつが少しあったので、青のりと塩で味付けして焼き焼き
片栗粉してオリーブオイルで揚げ焼きしたら柔らかくて美味しいー
が気に入ったみたいでめちゃ食べてました
私のおつまみたち
ちょいちょいつまむのが飲めるー
梅くらげを塩揉みきゅうりに
貰い物きゅうりが白くなりそうだったのでわかめと酢の物にして作り置き
かんたん酢があったら味付けが楽ちんです✨
姪っ子さんは酢の物よりお醤油かけたいということで塩もみしただけのやつ
まだまだ飽きない姪っ子さんにまたカオマンガイを炊きました
ブログパトロールでスイチリも合うって書いてあったので出してみました
かんぱーい🍻
さて、今日は旦那さんが帰宅しますが飲みに行くことになったのでご飯作りなし❤️
後半日、頑張りましょう♪
では！
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