こんにちは
朝イチ美容皮膚科も終わり、午前中の仕事も終わりました
美容皮膚科の帰り、田んぼにお水が入ってるのを見て、
あー、もう田植えの時期かーとすでに夏を感じました
笑
笑ホント早いわー
昨日は姪っ子さん、お泊りDAYでしたー
とりあえず、
対策に鶏胸肉を２枚解凍しておきました
対策に鶏胸肉を２枚解凍しておきました
全体図ー
油淋鶏
たこ焼き
オムレツ
コールスロー
オクラ納豆
油淋鶏のたれは
ポン酢
ネギ
ニンニクチップ
シュガーカット
だけで簡単
普段はシュガーカットは入れませんが、姪っ子さんがポン酢をあまり好きじゃないのでちょっと甘めに
鶏胸肉には片栗粉をつけて多めのオリーブオイルで揚げ焼きにしてたれをジャーっしただけ
油淋鶏、１枚半分くらい出してあとはお弁当にーと思ってたんですが、姪っ子さんがどんどん食べるから今日のお弁当に３切れしか残せませんでした
笑
たこ焼きは、姪っ子さん誕生日の日にお客様から頂いていた、コープの冷凍たこ焼きです
レンチンで簡単
オムレツは、前日の揚げないメンチカツ残りの半分を混ぜ込んで焼きました✨
https://ameblo.jp/clair90/entry-12844065768.html
品数多かったかなーと思ったけど、姪っ子さんが半分以上食べました
やっぱり姪っ子さん来る日は、ワンプレートか麺つけないと、
もうそれでやめなさい
って言うまで食べ続けるー😱
旦那さんが最後にご馳走様して、お肉一切れ残したやつも食べましたよ笑
昨日のサラダはツナサラダ🥗
色々取り揃えているけど、やっぱり戸村のドレッシングがうまい
サラダ残りと油淋鶏の下のレタスは朝ごはん
一人前セット
コールスローがかんたん酢とマヨネーズで美味しく出来たー
かんぱーい
旦那さんの帰りが少し遅くて、待つのが大変だった姪っ子さんでした
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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