こんにちは
昨日は水曜日で姪っ子さんが一緒にご飯を食べる日でした
何しようかなーと思ってたけど、昨日は家でずっとゆっくりする日だったからストーブでコトコトしておきました
全体図ー
手羽大根
鶏肩肉ニンニク炒め
イカ刺し
かぼちゃサラダ
茹でほうれん草
新玉サラダ
昨日の手羽大根は甘辛く煮付けました
先に手羽元をコトコト、ホロホロになるまで煮付けてから大根を炊きました
美味しくできたー
残りは私のお昼ご飯にします
旦那さんが煮付け、あんまり好きじゃないから保険で鶏肩肉をニンニクと塩胡椒で炒めました
両方食べてくれてたから良かった
あとは姪っ子さんも肉星人ですからねー
笑
ちょいと残ったのをお弁当に使い、残りの野菜はスープ行き
新玉ねぎをもらっていたので、久しぶりにサラダ
生玉ねぎ嫌いだけど、新玉は好き
でも、旦那さんもあんまり好きじゃないっぽく食べなかったのでこちらもスープ行き
一人前セットはスライドのカボチャサラダと茹でほうれん草
また母上の冷凍庫からパクってきたイカ刺し
昨日は
柚子胡椒とお醤油で食べました
みんなでかんぱーい🍻
食後はお客様から頂いた
これが濃厚で美味しいのですよー💕
時々いただくのでちょっとずつ楽しみに食べてます✨
旦那さんはチョコレートあんまり食べないけど
ウィスキーと出したら美味しかったようで、ツイッターに投稿してました😁
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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