こんばんは
今日も無事に晩酌しております
お弁当の仕込みが少なくなって来たので、またお弁当用の副菜作りをしました
鶏胸肉チャーシュー
カイワレ
カットピーマン
焼きそば
きんぴら
ちくわカレーマヨ炒め
お弁当用のおかずは3種類
竹輪の賞味期限が来ていたので、カレーマヨ炒め
焼きそばは20円のゆで麺で6個できました
きんぴらもちょっと濃いめの味付けで美味しくできましたよー
鶏胸肉チャーシューがなくなっていたので、仕込み
味付けは
麺つゆ
みりん
酒
シュガーカット
しょうが
今回も甘辛く美味しくできました✨
カイワレは買い足し✨
ピーマンは種とったのと、お弁当用にカット✨
仕込みするの、集中できて楽しくて良き❤️
6/5のお家ランチは、残っていたもつ鍋を食べました
雨でストーブつけるくらい寒かったからお鍋でちょうど良かったです
小さいお鍋に移してキャベツとニラを足しました
https://ameblo.jp/clair90/entry-12806066226.html
日曜日の残りです
日曜日は子供が食べるから唐辛子入れませんでしたが、
野菜食べ終わったら、オートミールを入れて、卵とチーズも
黄身とろりんで美味しい
残り物でまたまた大満足なランチとなりまたー
さて、今日も明日のためにさっさと寝まーす🥱
飲んでる皆さまも、飲んでない皆さまも乾杯です🍻✨
では！
