こんにちは
母上のスマホが調子悪く、朝からdocomoショップに来てましたので、ついでにお外ランチ中です
昨日もブロ友さんに影響をうけた、晩酌ー
全体図ー
汲み上げ湯葉
筍カレーマヨ炒め
ツワ炊いたの
黒豆昆布
つぶ貝
kaoriさんブログで、汲み上湯葉が食べたくなり、キッチンでゆっくりと
タレは
ポン酢と自作のゴマだれ
ミキサーかけるのが面倒だったから、
すりごま
麺つゆ
みりん切らしてシュガーカット
そのままでも良き、ポン酢混ぜても良き
しばらく汲み上げ湯葉だけ食べて、
ちぃママさんブログで湯豆腐が食べたくなったので、具材投入
手羽元はちょうど割引ゲットできました(*^^*)
具材入れても湯葉は出来るから大丈夫
三つ葉しゃぶしゃぶが美味かったー
なので今朝は残りにだしの素と白だしで味付けしてスープで食べました
念願の豆腐はゴマだれで
収穫したツワと、貰い物筍を炊いたやつと、筍のカレーマヨ炒め
ツワはたくさんだったから、半分冷凍
筍は下処理して
母上が外の冷蔵庫に入れてるから、勝手に取ってます
黒豆昆布とつぶ貝は、お客さまからのお土産です
いただき、おビール🍺で乾杯ー🍻
さて、お一人様ラスト
今日は豆乳鍋残ってるし、またまた美味しいおつまみを貰ったから、食べるだけー飲むだけーの楽ちんになりそうです
後半日、頑張りましょう♪
では！
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