こんにちは
今日は自宅仕事のみなので、合間にゆっくりしてます
サクッと晩酌できるように、昼間に準備しとこー
昨日は酒ちゃんブログで
目玉焼き乗せカレー
mayukoさんブログで
トンカツが食べたくなり、おつまみ決定
な1人晩酌でした
な1人晩酌でした全体図ー
スパイスカレー
目玉焼き
トンカツ（惣菜）
ツワ炊いたの
梅搾菜
千切りキャベツ
この間キッチンで晩酌したら、片付けも早くて、さっさとダーツに🎯集中出来たので、これから1人晩酌はキッチンでする事にしました
スパイスカレーは、ストックのを解凍しただけ
楽ちん美味しい
ストック残り1個になりましたが、ちょうど買い出しに行ったら手羽元がg58円で安かったので、飲んでる間にストーブでコトコト煮込み
スパイスはこちらのお店で
ガラムマサラ
コリアンダー
ターメリック
チリパウダー
のみを使ってます
最初はキットのたくさんの種類を使っていたけど、この4種類で本格的な味になるから、これで安定
トマト缶と手羽元で煮込むだけ
普通のカレーより簡単です✨
目玉焼き🍳ももちろん美味しい
目玉焼き食べて、
チーズ入れてレンチンして、更にうまぁ
トンカツは、買い出しでお惣菜を買ってきましたー
1人の時は楽ちんしたい
付属のソースで食べたり
カツカレーにしたり
このトンカツ、めっちゃ美味しかったから行くたびに買って冷凍しておこー
ツワは、あさんぽ終わりに庭パトロールしたら、雨のおかげでたくさん出ていたので
朝のうちに仕込み
ネギもとってカットしておきましたこちらは冷凍します
ちょいつまみで、業務スーパーの梅ザーサイも
ハイボール乾杯ー
サクッと食べたら片付け終わらせて
ガッツリ2時間半くらい、ダーツタイム🎯
食べてから座らないように頑張りました
昨日は、部屋が暗いと嫌がる旦那さんもいないので、
スポットライトでお店っぽい暗さで練習しましたー
そうこうしている間に
カレーも出来上がり
全部冷凍しまーす
それとお肉買い出ししたおかげで、
ほぼ空になっていたストック冷凍庫が
復活しましたー(￣▽￣)
安心💕
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日、頑張りましょう♪
では！
https://ameblo.jp/clair90/theme-10110870390.html
みぃのmy Pick
