こんばんは
今日も無事に晩酌しております
今日の仕込みー
野菜を買ってきたので、ちょびっと仕込みしました
週末仕事だけど、仕込みしておくと終わってすぐに飲めますからね
きゅうり浅漬け
人参浅漬け
カット鶏むね肉
カットピーマン🫑
洗いレタス
しそ
オートミールチャーハン
チャーハン、オートミールの種類が変わったからかなぁ？
やっぱり柔らかめの仕上がり
また卵で隠す作戦かなぁ
ささみちゃんからこちらを頂いていたので
ストーブの灯油を使い切りたく、
おでん🍢
鶏皮出汁スープ
鶏皮
母上のおでんが美味しすぎて、自分でも仕込みましたが、、
おでんは具が増えるので、危険な予感
日曜日が来るから、焼肉小屋に持っていけばいっかー
火曜日のお昼ご飯
サムスンさんがランチに冷製パスタを載せられていて、久しぶりに食べたくなりましたので、真似っこ
ツナと梅紫蘇の冷製パスタです
しそ、貝割れ、ミニトマト、ツナを混ぜておいて
味変チューブも投入
茹ですぎて、柔らかくなってしまった麺を冷凍しておいたので、そちらを使って和えただけ
簡単にできました
麺持ち上げー
味はめっちゃ美味しい
けど、やっぱり茹でたて麺のがよかったかー
だけど、無駄にならずよかったです
さてー、金曜日の夜
明日もお仕事ですが、今日はもう少し飲んで寝ようと思いますー
飲んでる皆さまも、飲んでない皆さまも乾杯です🍻✨
では！
