こんばんは
今日も無事に晩酌しております
仕込みましたー
疲れたから、晩酌が美味いーです
イカ煮付け
ゆで卵
ささみフライ
なめろう
唐揚げ
むきニンニク
カットニラ
紅大根しそ塩かけ
星形野菜
端切れ野菜で鶏団子スープ
カットキャベツ
野沢菜
仕込みからの、、、、
メニュー
この週末に食べられなくても、大丈夫な物もあるので、無駄にはならないようにします
日曜日は、佳代様も遊びに来るかなぁ❓
子供たちも習い事なくて暇ですからねー
仕込み前の昼ごはん
朝のけんちん汁に、そうめんを入れました
持ち上げー
ほっこり美味しかったです
あ！朝の野菜千切りを見た方からご質問いただきましたー
うちのスライサーです
黒のサイズ違い？をずっと使ってましたが、粗めのが割れたので、オレンジを最近買いました
こんな感じ
人参、大根は細い方で、きゅうりは粗い方でやってます
人参大根を粗い方でやると、ちょい硬くてサラダには不向きだったので
最後までいくと、指までいかれるから、端っこは残して、仕込みの星形にしたのと鶏団子スープに入れて、無駄なし
キャベツの千切りも、でかいスライサーでやってます
おかげで楽ちんです
メーカーとかは分かりませんが、これでわかりますかねー？
さて、まだまだ飲みます
飲んでる皆さまも、飲んでない皆さまも乾杯です🍻✨
では！
