こんにちは
今日は午前中に会社の用事で町外に
ビールやら空っぽになったから、ついでに買い出ししてきました
昨日は、鶏胸肉と豚こまを解凍しておいたので、そちらを使って晩御飯
全体図ー
つくねピーマン
豚キムチ
塩もみきゅうり
ゴーヤツナマヨ和え
冷奴
納豆
鶏胸肉をフードプロセッサーでミンチにして、前日の天ぷらで残った野菜も同じく微塵切り
混ぜてピーマンに詰めました
甘辛く味付けしたけど、
ケチャップつけていい？
いいですよー
お好きにどうぞ
結構食べてた
合い挽き肉の肉詰めもお好きだけど、鶏胸肉でいいなら安上がりで助かります
豚こまでは、もやしと豚キムチ
キムチはそこまで好きではないと、最近気づいた私たちですが、キムチの素は好き
味付けはこれで決まるから簡単です
豚キムチとつくねピーマン残りは冷凍しました
一人前セットー
きゅうりとゴーヤは安く買えるから、しばらくは一人前セットに採用です
安定の大豆商品も
白麦で乾杯🍻✨
の、
2杯目も最初から準備
あ、昨日は色々を片付けたついでに、味変セットを常に使うものだけにして、一つにまとめました
旦那さんと醤油の趣味が違うので2種類
周りは味変チューブで囲んでみた
めっちゃいい感じです
さて、今日は何のおつまみで飲もっかなー
後半日頑張りましょう♪
では！
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