こんばんは😊
今日も無事晩酌しておりますー
あー、晩酌は1人でも2人でも楽しいわー
週末仕込んだ半額ゲット品を載せてなかった
油揚げを使い、糖質オフメンチカツ風
残り？の肉だねは、旦那さん用煮込みハンバーグを作って冷凍
一応、私が気にせず食べられるように、パン粉ではなく、高野豆腐の粉を混ぜ込みました
これがあったから、昨日は楽ちん晩酌になりましたー
半額ゲット肉は、すぐ食べるか、なんか調理しないと、気分的にアレなんで、料理貯金が貯まっていきます
旦那さん、続けて同じメニューは、焼肉以外はあまり喜ばないので、冷凍し始めて、いいタイミングで出せるようになりました
コロナから、めっちゃ冷凍し出しましたが、便利です
そんな今日のお昼ごはんは、エステティシャンの子が施術中に会社に行って
パソコン前で、ちょい早弁してから戻りました
やっぱり焼きそば風も美味いー😋
平日の昼間は、糸こんにゃくを続けていこー♪
まだまだ飲みます
飲んでる皆さま、飲んでない皆さまも乾杯です🍻✨
では！
