こんばんは😊
めちゃ飲んでます🤣
やっと、コメ欄あけます！
皆さま、訪問、コメント遅くなりすみません💦
明日からゆっくりまわります(T . T)
私が寂しい！🤣
昨日、また義母がフグを持ってきてくれたから、今日捌きました😊
甥っ子にもヘルプ
まずは甥っ子に、お腹のとげとげをハサミで切り取ってもらいー
ペリッと剥がしてから
頭おとし
頭半分にわって、えらを取ります
身は皮をはいで、
３枚におろしたのち、
表面を炙ってひやし、
これをやっきりと言います
冷やしたやつを
お刺身
たくさんできました😊
あらは、妹が好きだから鍋用に差し上げました😊
では！
