こんにちは😃
午前中の法事も、無事終わりましたー😊
お墓には虎太郎さんも連れて行って、祖母に紹介しときましたー


昨日の晩酌は、皆さんの所で、色んな鍋を見てしまい、鍋モード❗️
鶏ぶつを下味つけて冷凍しておいたので、それで水炊きに決定!
全体図ー
水炊き
フグ刺身
フグ南蛮
お漬物盛り合わせ
追加で盛って、貰ったフグを一匹分お刺身しましたー


南蛮、美味しー
鍋の具


白菜の芯のとこは、早く煮えるように、千切り
昔どこかの居酒屋さんが、こうやってやってた
ぶっ込んで、煮てる間に、おつまみプレートをつむー☺️
厚揚げとか、揚げとか入れるのが好きです😁
フグのお刺身もしゃぶしゃぶしたりして


ハマった葛切り
🤣
これ、ぶっとくてもちもちでしたー


一杯目は氷入り生ビール


さて、お仕事しますかねー
では!
みぃ♪のmy Pick
にほんブログ村







