いつもご訪問ありがとうございます
三連休疲れましたー
飲みすぎて
笑
笑今日は火曜日です
火曜日は、甥っ子の習い事が２つあるので、帰ってからの晩ごはん準備がバタバタになりますー。
なので、作り置き
巾着 卵、鳥ミンチ入り
レンコンちくわカレーマヨ炒め
きゅうり浅漬け
小松菜ごまドレ和え
厚揚げ麻婆こんにゃく入り
手羽先甘辛煮
柿のマリネ
千切りキャベツ
なし、柿
厚揚げ麻婆こんにゃく入り、こんにゃくがでかくて量が。。笑
レンコンは竹輪とともに
レンコンはいつも安いから助かる
果物は貰い物
柿はホワイトバルサミコ酢を使ったー。
今朝味見したらめちゃくちゃうまかった
巾着には、卵とこの間ミンチにした鶏胸肉も入れましたー
いい感じのお味になってました
8個入りの薄揚げで6個作ったから、2枚は味噌汁用に切って冷凍
これで2、3日は楽ちんです
涼しくなってきたから作り置きもできますね
ではまたー(*≧∀≦*)
